QUEM SOMOS

Vamos lá então a caminho desse vasto xadrez regular, geométrico, desse bairro simpático, alegre, lavado, desafogado, batido de luz e de ar , favorecido de posição e possibilidades. 
No miolo de tal xadrez, procura-se a Rua Tenente Ferreira Durão, que começa na Rua Padre Francisco e termina na Rua Pereira de Sousa, em cujo nº 55-A, perto do cruzamento com a Rua Almeida e Sousa, se faz alto que è para parar : aqui está o Restaurante Stop do Bairro. 
É casa de idade respeitável, fundada pelo Sr. João Sabino, um açoriano da ilha de S. Miguel, em 18 de Fevereiro de 1974. 
Dotado de minúscula esplanada, o interior é que conta, com capacidade para cerca de 50 mastigantes. 
Chão de ladrilhos, paredes animadas por azulejos com ditos populares, gravuras, relógios, recortes encaixilhados e calendários, mesas encostadas umas às outras, aparelhadas em simplicidade, toalhetes e guardanapos de papel sobre toalhas, mas com copos à altura para vinhos capazes, um ambiente sem afectação, afável e convivial. 
O vinho aqui é um caso sério, porque o patrão é um entusiasta enófilo. A carta ostenta qualquer coisa como 160 tintos, 80 brancos, 8 verdes tintos: excelentes escolhas e servido à altura. 
Se o Sr. João é a alma da casa, e desempenha as suas funções com gosto e sabedoria, não se pode esquecer a cozinheira que substitui nos tachos à 21 anos, a viçosa angolana D. Rosa. Dois eixos de um restaurante despretensioso, acolhedor, em que se come bem e se bebe melhor, onde apetece voltar sempre.